Piñonate (receta Mexicana)

11:39:00 vilma
Ingredientes 1/4 de kilo de azúcar  1/4 de kilo de piñones pelados  125 gramos de almendras dulces  3 yemas de huevo  Preparación  1: se...

Calabacitas Fritas

14:59:00 vilma
Zucchini Fritti Ingredientes  4 Calabacitas  Mantequilla Aceite Perejil Sal y pimienta 1: Se lavan las calabacitas, se pelan y se cortan en rodajas,...

Chicharos con Jamón

14:41:00 vilma
Piselli al prosciuto  Ingredientes 25 gramos de mantequilla 50 gramos de cebolla picada 4  cucharadas de caldo de pollo o de agua 280 gramos de chicharos 50...

Stracciatella

14:26:00 vilma
Ingredientes 500 gramos de espinacas  2 huevos 1 1/2 de caldo de pollo o queso parmesano rallado sal y pimienta Preparación 1: se baten los huevos con una...

Ensalada de Jitomate

14:21:00 vilma
Insalata di pomodori Ingredientes 6 Jitomates grandes duros 1 diente de ajo machacado 3 cucharadas de aceite de oliva albahaca fresca  perejil fresco cebolleta sal...

Perle piccanti

14:14:00 vilma
Ingredientes 250 gramos de gorgonzola o otro queso picante 1 cebolla 3 pepinillos 3 cucharadas de nata montada 50 gramos de almendras perejil paprika Preparación 1:...

Caldo a la emiliana (receta Italiana)

14:03:00 vilma
Passatelli in brodo all´emiliana Ingredientes 1 1/4 de litro de caldo de pollo o carne  30 gramos de pan rallado 30 gramos de queso parmesano rallado 1 cucharadita...

Sopa de arroz a la piamontesa

23:31:00 vilma
Zuppa di risotto alla piamontese Ingredientes 1: Litro de caldo 1: Rama de apio  2 : Chiles 4 : Zanahorias 2 : Yemas de huevo 1/2 Tazas de arroz sal y pimienta Preparación  1:se...

Melón con jamón de parma (receta Italiana)

21:22:00 vilma
Prosciutto con melone Ingredientes 1 Melón 4 Rebanadas finas de jamón de parma  Parma Higos  Preparación 1: El melón debe de estar bien maduro y debe...

Pescado agridulce Tan-chu yi

13:37:00 vilma
Tan-chu yi Ingredientes 1/2 kilo de pescado ( según preferencia) Harina 1 Huevo Maicena Salsa agridulce 1 pimiento verde 3 rodajas de piña 1 cebolla Castañas...

Cazuela de arroz (receta china)

16:18:00 vilma
Cazuela de arroz Ingredientes 1 Taza de arroz 1 Pollo mediano con sus menudencias 1/2 taza de garbanzos remojados 1 tallo tierno de apio unas hojas de col 1 o 2...

Tallarines estilo Chao-chou

16:02:00 vilma
tallarines estilo chao.chou Ingredientes Fideos Camarones Pollo Lomo de cerdo Brotes de soja Huevo Azucár Salsa de soja Sal Preparación 1: Hervir...

Fideos de larga vida (Receta china)

15:47:00 vilma
fideos de larga vida  ingredientes 1 jamón de 1 kilo 500 gramos de fideos chinos 3/4 de litro de caldo de pollo 4 huevos duros vino blanco salsa de soja Preparación 1:...

Tortilla de pescado (Receta China)

15:10:00 vilma
Tortilla de pescado Ingredientes 4 Huevos 150 gramos de carne de pescado limpia 4 cebollitas tiernas col china o repollo 1/2 cebolla 1 cucharada de salsa de soja Ajinomoto Sal...

Germen de soja con pimientos

18:59:00 vilma
Germen de soja con pimientosIngredientes200 gramos de germen de soja1 pimiento verde1 diente de ajo3 cebollitas tiernassalsa de sojaAjinomoto1 raja de jengibresal y pimientaPreparación1:...

Arroz frito con ensalda

15:39:00 vilma
Arroz chino con ensaladaIngredientesArroz frito1 cebolla grande 4 rebanadas de tocino4 huevos4 cucharadas de aceite2 cucharadas de mantequilla125 gramos de chicharos400 gramos...

Bambú y seta China

14:22:00 vilma
Chan suang tong IngredientesBambúSeta chinaSalsa de sojaAceiteCebollitas tiernas Jerez4 Cucharadas de caldo de pollo MaicenasalPreparación1: Dejar la seta en remojo...

Sopa de agripimienta (receta china)

13:56:00 vilma
Sopa de agripimientaIngredientes1 litro de caldo de pollojamón de yorkcolzanahoriasetas chinassalsa de sojamaicenapimienta blanca1 huevoVinagrePreparación1: cortar la col, la...

Sopa de carne con jitomate ( receta china)

13:47:00 vilma
Sopa de carne con jitomateIngredientes1/2 kilo de ternera4 jitomates grandes4 cebollitas tiernas4 rajas de jengibre1 1/2 litro de caldo de pollo perejil picadosal y pimientaPreparación1:...

Fideos Chinos

13:34:00 vilma
Fideos Chinos ( Fen tsee tang)Ingredientes1 litro de caldo de pollo200 gramos de fideos chinos2 pechugas de pollo cocidaschai-chai ( legumbre china)zanahoria seta chinasalpreparación1:...

Sopa de verdura (Receta china)

13:27:00 vilma
Sopa de verduraIngredientes1 litro de caldo de pollo setas chinaszanahoriacalabacitaajinomotosalPreparación1: Cortar las verduras en tiras muy fias y hervirlas en el caldo...

Sopa de Wang-tung frito

13:20:00 vilma
Chia juen-tueng tang IngredientesWang-tung frito1 litro de caldo de pollosetas chinaszanahoriarepollosal preparación1: cortar las verduras en titas muy finas y hervirlas...

Sopa de pollo ( receta china )

13:15:00 vilma
Sopa de polloIngredientesMenudos de pollo1 pechuga de pollo1 o 2 cebollitas tiernas1 rama de apio1 zanahoria1 puerro50 gramos de fideos finosAjinomoto1 huevo sal Preparación1:...

Sopa de nido de golondrina

13:08:00 vilma
Yien uo tangIngredientes2 litros de caldo de gallina 20 gramos de nido de golondrina1 pechuga de pollo cocida2 claras de huevo batidas a punto de nieve1 cucharada de maicenajinomotosal Preparación1:...

Sopa de huevo ( receta china)

13:02:00 vilma
Sopa de huevoIngredientes4 tazas de caldo de pollo 4 huevos2 o 3 cebolletas3 cucharaditas de aceite de sésamo pimientasalpreparación1: batir bien los huevos2: cortar...

Sopa de abulones (receta china)

12:54:00 vilma
Pao-yi tangIngredientes2 abulones1 litro de caldo de pollocebollitas tiernasperejillechugaajinomotosalpreparación1: cortar los abulones en rodajas muy finas2: Hervir el caldo...

Ensalada de repollo

12:48:00 vilma
Ensalada de repolloIngredientes1 repollo de 400 gramos2 cucharadas de vinagre3 cucharadas de azúcar1 cucharada de aceite1 pimientosalPreparación1: Eliminar las hojas duras del...

Huevos al vapor (receta china)

12:37:00 vilma
Huevos al vapor ingredientes4 huevos4 cebollitas tiernassalsa de sojaajinomotosal y pimientapreparacion1: en un recipiente refractario batir los huevos y añadirles las cebollitas...

Albóndigas de cerdo y cangrejo

9:55:00 vilma
Albóndigas de cerdo y cangrejo Ingredientes- 225 g de carne picada de cerdo- 170 g de cangrejo de lata, escurrido- 3 cebolletas, picadas- 1 diente de ajo, picado- 1 cucharadita...

Arroz frito con cerdo y gambas

9:50:00 vilma
Arroz frito con cerdo y gambas Ingredientes- 3 cucharadas de aceite de cacahuete o vegetal- 1 huevo ligeramente batido - 100 g de gambas peladas, sin el hilo intestinal...

Chow mein de pollo

9:47:00 vilma
Chow mein de pollo Ingredientes- 1 paquete de 250 g de fideos al huevo de tamaño medio- 2 cucharadas de aceite de girasol - 280 g de pechugas de pollo cocidas, cortadas...

Arroz Frito estilo Young Chow

9:44:00 vilma
Arroz Chino Frito estilo Young ChowIngredientes½ libra de Arroz1/3 libra de Camarones½ tasa de guisantes1 huevo2 cucharaditas de cebolla picadaCebollina (como 2 tallos picadas)Salsa...

Arroz cremoso con filete de pescado (receta China)

9:39:00 vilma
              Arroz Cremoso Con filete de pescado Ingredientes- 225 g de arroz de grano corto - 3 litros de agua - 200 g...

Arroz Con Pescado y Calamar (receta China)

9:33:00 vilma
               Arroz Con Pescado y calamares Ingredientes- 2 cucharadas de aceite vegetal o de cacahuete- 3 chalotes, picados- 2 dientes...

Ensalada de Pato pequinés

9:27:00 vilma
Ensalada de pato pequinés Ingredientes- ½ pato pequinés (1 pato de unos 2 kg limpio, 1.7 litros de agua hirviendo, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de vino de arroz de Shaoxing,...

Canapés de Gambas (recetas China)

9:24:00 vilma
Canapés de gambas(receta china)Ingredientes- 100 g de gambas peladas, sin el hilo intestinal- 2 claras de huevo- 2 cucharadas de harina de maíz- ½ cucharadita de azúcar- 1 pizca...

Buñuelitos de Sésamo (receta China)

9:19:00 vilma
Buñuelitos de Sésamo(receta china)tiempo de preparacion10 minutos tiempo de cocción25 minutosIngredientes- 1/4 de kilo de harina- 80 gramos de azúcar- 1 huevo- 1 cucharada...

Cerdo hoisin al ajillo con tallarines

9:16:00 vilma
Cerdo hoisin al ajillo con tallarines Ingredientes- 250 g de tallarines chinos al huevo, o fideos chinos integrales al huevo- 450 g de solomillo de cerdo, en lonchas finas-...

Hatillos de Verduras (Receta China)

9:13:00 vilma
Hatillos de verduras (receta china) receta VegetarianaIngredientes- 2 cucharadas de aceite vegetal o de cacahuete - 225 g de patatas en dados y hervidas 5 minutos- 2...

Papas con camarones

9:11:00 vilma
Receta Papas con camaronesIngredientesmantequillaTomateCebolla picadaun colorcito ligero de Achiote1 Lb de papas2 onzas de CamarónPreparaciónSe cuecen las papas con sal,...
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