Ingredientes
1/4 de kilo de azúcar
1/4 de kilo de piñones pelados
125 gramos de almendras dulces
3 yemas de huevo
Preparación
1: se muelen los piñones reservando algunos para adornar, se muelen almendras y se mezclan con el azúcar y las yemas de huevo
2: se pone la mezcla en una cacerola y se hace hervir, removiendo constantemente hasta que tome punto de cajeta, se quita del fuego y se viste en una fuente, se adorna con los piñones.
