Prosciutto con melone
Ingredientes
1 Melón
4 Rebanadas finas de jamón de parma
Parma
Higos
Preparación
1: El melón debe de estar bien maduro y debe haber enfriado en el refrigerador, se corta en porciones no muy grandes y se despepita cuidadosamente
2: El jamón de parma se corta en rebanadas finisimas , se pone cada rebanada sobre un trozo de melón ( el melón acentúa en perfume del jamón)
3: se acopaña con higos frescos bien maduros y con vino blanco.
0 comentarios:
Publicar un comentario