Arroz frito con cerdo y gambas Ingredientes- 3 cucharadas de aceite de cacahuete o vegetal- 1 huevo ligeramente batido - 100 g de gambas peladas, sin el hilo intestinal...
Chow mein de pollo Ingredientes- 1 paquete de 250 g de fideos al huevo de tamaño medio- 2 cucharadas de aceite de girasol - 280 g de pechugas de pollo cocidas, cortadas...
Arroz Chino Frito estilo Young ChowIngredientes½ libra de Arroz1/3 libra de Camarones½ tasa de guisantes1 huevo2 cucharaditas de cebolla picadaCebollina (como 2 tallos picadas)Salsa...
Ensalada de pato pequinés Ingredientes- ½ pato pequinés (1 pato de unos 2 kg limpio, 1.7 litros de agua hirviendo, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de vino de arroz de Shaoxing,...
Canapés de gambas(receta china)Ingredientes- 100 g de gambas peladas, sin el hilo intestinal- 2 claras de huevo- 2 cucharadas de harina de maíz- ½ cucharadita de azúcar- 1 pizca...
Buñuelitos de Sésamo(receta china)tiempo de preparacion10 minutos tiempo de cocción25 minutosIngredientes- 1/4 de kilo de harina- 80 gramos de azúcar- 1 huevo- 1 cucharada...