Tsu tze ching
Ingredientes
col
seta china
bambú
seta francesa
zanahoria
ejotes
brotes de soja
calabacita
cebollitas tiernas
Ajinomoto
salsa de soja
Azúcar
Sal
Preparación
1: Cortar las tiras finas todas las verduras y escaldarlas en aceite muy caliente hasta que ya estén casi cocidas, escurrirlas perfectamente
2: poner todo en una sartén con salsa de soja, una pizca de ajinomoto y sal al gusto, saltearlo continuamente durante 15 minutos.
